Des saveurs de Turquie !

Mardi, la maman d’ Erkin est venue dans notre classe nous faire découvrir des spécialités de Turquie Avec elle nous avons confectionné des ” Börek” ( prononcer “beurek”) Après avoir étalé la pâte on badigeonne avec un pinceau un mélange eau/ huile / oeuf   on met ensuite de la…

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